mercredi 27 avril 2011

Crispy Hasselback Potatoes

  En me baladant chez  Manue, je suis tombée sur ses belles "pommes de terre rôties à la suédoise"... Réjane lui avait remémoré la recette de Donal Skehan, un jeune et talentueux chef irlandais (que j'ai découvert grâce à elle! merci Manue!).En voyant son billet, j'ai eu un vrai coup de coeur!  Je prévoyais un barbecue le lendemain, j'avais tout ce qu'il fallait à la maison pour les préparer. Ce serait un accompagnement parfait: très savoureux, visuellement très joli et rapide (enfin pour la préparation car la... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 23:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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