dimanche 13 mai 2012

Muffins au chocolat coeur framboise

  Temps de préparation: 15 minutesTemps de cuisoon: 18 minutes Pour 8 muffins environ:75g de chocolat noir40g de beurre100g de sucre2 oeufs50g de farineFramboises surgelées (ou fraîches) Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.Dans un récipient, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporer le chocolat fondu et mélangez bien.Ajouter petit à petit la farine.Verser la préparation dans les empreintes à muffins au 3/4.Inserer une framboise au coeur du muffin.Faire cuire  +/- 18... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

mercredi 20 avril 2011

Gâteau moelleux aux poires

   Si vous aimez les poires vous aimerez ce gâteau! Je l'ai préparé au goûter et il se laisse manger tout seul! La crème liquide dans la pâte le rend hyper moelleux, et avec le fondant des poires, c'est un vrai bonheur... 100g de beurre mou100g de crème liquide2 oeufs150g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanille220g de farine2 càc rases de levure chimique5 ou 6 demi poires au siropQuelques pépites de chocolat Battre le beurre mou avec les sucres.Ajouter les oeufs et la crème liquide et battre de nouveau.Mélanger la... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 08:41 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mardi 29 mars 2011

Fraisy-Crèmes !

  Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, mais je suis sûre que si!, j'adore les fraises! Je pourrais en manger des saladiers entiers! J'ai du mal à résister et à les manger autrement que natures... Lorsque je décide de préparer un dessert à base de fraises, j'ai intérêt à en prévoir beaucoup plus car entre moi et mes enfants, elles disparaissent très vite!J'ai voulu manger des fraises dans un dessert tout en ayant l'impression de ne manger que ça... D'où ma crème à base de coulis de fraises et de morceaux de... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 22:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 17 mars 2011

Petites crèmes au kiwi

Bon, le soleil est reparti presque aussi vite qu'il était revenu... Mais moi, mes envies de fraicheur sont toujours là! Alors voilà une petite crème idéale en fin de repas copieux ou juste comme ça: en petit encas! (c'est comme ça qu'elles ont fini à la maison).La préparation est hyper simple et vos papilles vous diront MERCI! Pour 5-6 ramequins:4 kiwis100ml de crème liquide100g de mascarpone50g de sucre Verser la crème liquide dans un bol et le placer au congélateur.Peler et mixer les kiwis en purée sans morceaux. (Ajouter... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 22:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 16 mars 2011

Mini Charlotte toute rose

  Hier, après manger, l'idée m'ai venue de me préparer une Charlotte aux fraises (ça me prend comme ça parfois...). Généralement je prépare ce genre de dessert losqu'il fait chaud. Mais avec le retour du beau temps, je me crois déjà au printemps!...J'aurais pu préparer une grande charlotte mais....j'étais toute seule ET surtout je n'avais pas assez de fraises.... J'ai donc fait une mini Charlotte aux fraises! Mais même mini, elle n'était pas si petite que ça et convenait tout à fait pour 2 personnes. Je... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 07:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,