mardi 29 mars 2011

Fraisy-Crèmes !

  Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, mais je suis sûre que si!, j'adore les fraises! Je pourrais en manger des saladiers entiers! J'ai du mal à résister et à les manger autrement que natures... Lorsque je décide de préparer un dessert à base de fraises, j'ai intérêt à en prévoir beaucoup plus car entre moi et mes enfants, elles disparaissent très vite!J'ai voulu manger des fraises dans un dessert tout en ayant l'impression de ne manger que ça... D'où ma crème à base de coulis de fraises et de morceaux de... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 22:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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jeudi 17 mars 2011

Petites crèmes au kiwi

Bon, le soleil est reparti presque aussi vite qu'il était revenu... Mais moi, mes envies de fraicheur sont toujours là! Alors voilà une petite crème idéale en fin de repas copieux ou juste comme ça: en petit encas! (c'est comme ça qu'elles ont fini à la maison).La préparation est hyper simple et vos papilles vous diront MERCI! Pour 5-6 ramequins:4 kiwis100ml de crème liquide100g de mascarpone50g de sucre Verser la crème liquide dans un bol et le placer au congélateur.Peler et mixer les kiwis en purée sans morceaux. (Ajouter... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 22:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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