mercredi 4 mai 2011

Crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

    Les amateurs de crèmes brûlées apprécieront cette crème brûlée version salée. Je l'avais repérée il y a quelques temps sur l'Internaute et un soir, nous n'avions pas trop faim, car nous avions goûté tard... cette petite crème s'est révélée parfaite pour un dîner "léger" avec une petite salade. Mais seule, cela peut aussi constituer une entrée bien gourmande!La recette est celle de Sylvie Aït-Ali, et je n'y ai strictement rien changé.Temps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 50 minutesPour 6... [Lire la suite]
Posté par Nadia J à 17:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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